第1题
A.糖醋汁
B.乳化油醋汁
C.番茄汁
D.芝士汁
第2题
A.法汁
B.油醋汁
C.千岛汁
D.意大利汁
第3题
A.味酸
B.味甜
C.味咸
D.味苦
第4题
A.汤
B.冷菜
C.热菜
D.鱼
第5题
A.金桔汁
B.柚子汁
C.柠檬汁
D.青柠汁
第6题
第7题
A.琉璃汁
B.米汤汁
C.玉米粉汁
D.混合粉汁
第8题
第9题
A.相等
B.少
C.多
第10题
A.兑汁芡
B.勾汁芡
C.烧汁芡
D.软汁芡
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