在我国较有名的西方风味蛋糕有（）、黑森林蛋糕等。

A．奶油蛋糕

B．黄油蛋糕

C．风味蛋糕

D．清蛋糕

A.油脂蛋糕

B.清蛋糕

C.黄油蛋糕

D.风味蛋糕

A.黑森林蛋糕

B.黄油蛋糕

C.计司蛋糕

D.巧克力蛋糕

A.慕斯蛋糕

B.芝士蛋糕

C.黑森林蛋糕

D.沙卡蛋糕

A.奶油蛋糕

B.黄油蛋糕

C.面包

D.清蛋糕

A.黄油蛋糕

B.水果蛋糕

C.乳酪蛋糕

D.巧克力蛋糕

E.马芬蛋糕

A.戚风蛋糕

B.普通黄油蛋糕

C.巧克力蛋糕

D.水果蛋糕

E.香料蛋糕

A.原料。

B.形状。

C.制作工艺。

D.烘烤温度。

E.口味。

F.保存期

A.奶油的高度跟蛋糕坯齐平

B.奶油的高度比蛋糕坯略低

C.奶油的高度比蛋糕坯略高

D.奶油的高度跟蛋糕坯同样

A.有不规则形状的奶油、不露蛋糕坯

B.光滑、不露蛋糕坯

C.光滑、露少量蛋糕坯

D.以上都不是