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[单选题]

维生素A—般在动物肝脏、蛋黄里含量较高,胡萝卜中含有的胡萝卜素在人体内可转化生成维生素A,维生素A缺乏可引起()。

A.脚气病

B.地方性甲状腺肿

C.夜盲症

D.骨质疏松症

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第1题

维生素A主要来源在动物肝脏、蛋黄、奶油含量较多尤其是动物肝。()
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第2题

关于维生素的叙述不正确的是()

A.维生素A在动物肝脏中含量较多

B.维生素D促进钙、磷吸收

C.维生素C缺乏时发生干眼病

D.维生素B1促进碳水化合物的代谢

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第3题

在人体内可转变为维生素的物质有()

A.麦角钙化醇

B.β-胡萝卜素

C.γ-胡萝卜素

D.7-脱氢胆固醇

E.胆钙化醇

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第4题

缺乏维生素B6可引起(),缺乏叶酸可引起(),缺乏维生素B12可引起(),缺乏维生素B1可引起(),缺乏维生素A可引起(),缺乏维生素B2可引起()

A.脚气病

B.巨幼红细胞性贫血

C.干眼病

D.末梢神经炎

E.口角炎

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第5题

海产鱼类肝脏中含量丰富的维生素()

A.维生素B.,

B.维生素C.

C.尼克酸

D.胡萝卜素

E.维生素A.和D.

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第6题

在体内可转化为维生素A的是()

A.维生素E

B.胡萝卜素

C.维生素D

D.不饱和脂肪酸

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第7题

维生素D主要存在于动物食品中,其中以海水鱼的肝脏含量最为丰富,其次,奶油,蛋黄中也存在维生素D。

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第8题

植物中的胡萝卜素在人体内可分解转化为()

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

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第9题

蔬菜和水果不存在维生素A,但有的蔬菜和水果中含有胡萝卜素,经人体肝脏胡萝卜素转化为维生素A,便于人体消化吸收。

()

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第10题

有些人从不吃肝脏等动物性食物,但很喜欢吃蔬菜,这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有()。

A.维生素

B.维生素

C.维生素

D.胡萝卜素

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