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防腐剂添加时应少量多次,才能达到防腐效果。()

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第1题

为防止长期使用一种防腐剂使防腐效果降低,即常说的抗药性,防腐剂应交替使用。()
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第2题

柠檬酸不应与防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠等溶液同时添加,可分别先后添加,以防止难溶于水的山梨酸、苯甲酸结晶,影响防腐效果。()
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第3题

进行可能沾染防腐剂的工作时,应穿工作服、带手套,必要时应涂防腐软膏()
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第4题

一般来说,应该在微生物数量比较少的时候就采取防腐措施,而不是在微生物生长期中添加防腐剂。()
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第5题

牛、羊等反动物驱虫时,由于瘤胃体积大,应用时可增加剂量,才能达到驱虫的效果。()
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第6题

防腐、杀菌为化妆品防腐剂的主要功效()
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第7题

水冲洗时要反复多次憋压冲洗才可以达到将管线冲洗干净的效果()
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第8题

在食品防腐保鲜剂中,目前占主导地位的是天然防腐剂。()
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第9题

有些食品由于加工工艺不需要添加防腐剂。()
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第10题

变质处理通过添加材料,促进晶核长大,从而达到细化晶粒的效果()
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