在食品防腐保鲜剂中，目前占主导地位的是天然防腐剂。（)

食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围（）

除了加速开发安全、高效、经济的新型化学合成防腐剂外，更应充分利用天然食品防腐剂。（)

乳酸链球菌素是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。（)

防腐保鲜剂必须立足于“防”与“保”。（)

食品防腐必须注意改进食品加工工艺，加强对食品的销售、贮藏条件的控制，合理使用防腐剂等多种抗菌、防腐方法的综合使用，避免单纯地依赖某一种抗菌、防腐手段。（)

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成的或天然的物质（）

食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。目前主要有维生素,氨基酸和矿物质。 （）

相对于合成防腐剂，天然防腐剂的安全性比较高。（)

合成类食品防腐剂可与天然防腐剂复配。（)

防腐、杀菌为化妆品防腐剂的主要功效（）