餐饮市场营销的客观依据是（）

A.宾客

B.餐厅容量

C.服务员

D.菜单

A．目标市场的客人需求种

B．食品原材料的供应状况

C．餐饮产品的花色品种

D．不同菜点的盈利能力

A.利润导向目标

B.成本导向目标

C.文化导向目标

D.垄断导向目标

()一般喜欢辛辣、味重、复合型口味的菜品。

A、儿童

B、老年人

C、知识分子

D、中年人

A.宴会

B.团体包餐

C.零餐

D.自助餐

A.大量市场营销、目标市场营销、产品差异市场营销

B.大量市场营销、产品差异市场营销、目标市场营销

C.产品差异市场营销、目标市场营销、大量市场营销

D.产品差异市场营销、大量市场营销、目标市场营销

A.餐饮设施设备

B.菜点酒水

C.职业道德

D.客用品

E.服务环境

A．定期派员工参加餐饮服务行业的相关培训

B．推出全新菜品

C．办理会员享受价格优惠

D．与外卖平台达成协议，提高菜品配送效率

A.80%

B.85%

C.90%

D.95%