第1题
第2题
此题为判断题(对,错)。
第3题
A.α-D-葡萄糖>β-D-呋喃果糖>α-D-木糖
B.β-D-呋喃果糖>α-D-木糖>α-D-半乳糖
C.β-D-呋喃果糖>α-D-甘露糖>α-D-木糖
D.α-D-葡萄糖>α-D-甘露糖>α-D-木糖
第4题
乳糖酶可以催化乳糖水解生成()。
A、二个半乳糖
B、葡萄糖和果糖
C、半乳糖和葡萄糖
D、半乳糖和果糖
第5题
A、葡萄糖
B.蔗糖
C.果糖
D.低聚麦芽糖
第6题
A.淀粉
B.乳糖
C.葡萄糖
D.蔗糖
第7题
A.葡萄糖
C.乳糖
D.双糖
第8题
第9题
A.D-葡萄糖
B.D-果糖
C.D-鼠李糖
E.D-核糖
第10题
A.仅有葡萄糖
B.果糖和葡萄糖
C.半乳糖和葡萄糖
D.甘露糖和葡萄糖
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