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第1题
果糖、葡萄糖、甘露糖和蔗糖都是还原糖。()此题为判断题(对,错)。
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第2题
直接滴定法是测定食品中还原糖的唯一方法。()
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第3题
SB/T10018-92标准要求硬质糖果中还原糖含量≥12.0%()
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第4题
直接滴定法测定食品中还原糖稍微过量的还原糖将蓝色的次甲基蓝还原成无色,溶液呈淡黄色而指示滴定终点。()
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第5题
还原性糖有哪些下列哪些物质属于还原性糖()
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第6题
糖与菲林试剂发生反应,沉淀颜色越深,证明含还原糖越多。()
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第7题
还原糖与本尼迪克特试剂发生反应一定产生砖红色沉淀。()
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第8题
直接滴定法测定食品中总糖测定的物质为原有的还原糖。()
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第9题
直接滴定法测定食品中总糖测定的物质为水解后转化的还原糖。()
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第10题
身份证有效期为今天,请问今天还可以办理业务吗?()
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