蹄筋的涨发可选择（）等方法

A.油发

B.水发

C.水油混合发

D.盐发

A.碱发

B.酸发

C.油发

D.水发

A.油发

B.水发

C.蒸发

D.盐发

A.涨发过程

B.涨发介质

C.涨发时间

D.主要步骤

A．水发

B．油发

C．盐发

D．火发

A.油发

B.水发

C.盐发

D.碱发

A.盐发

B.碱发

C.焖发

D.蒸发

A．1000

B．1500

C．2000

D．3000