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[单选题]

主人宣布宴会结束,服务员要提醒宾客带齐()物品

A.贵重

B.随身

C.餐饮

D.重要

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第1题

宾客结账离座时,服务员要提醒客人不要()

A.慢慢行走

B.忘带自己的东西

C.忘记下次光临

D.吸烟

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第2题

下列关于宴请程序的说法,表述错误的是()

A.席间主人要引导客人愉快地参与交谈

B.迎客时,大会主办方领导应在大门口迎接与会人员

C.宴会结束时,大会主办方应将重要与会代表送到门口

D.大、中、小型宴会一般都要安排礼仪人员负责引领宾客入席

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第3题

()是餐饮市场营销的客观依据和基本工具

A.宾客

B.餐厅容量

C.服务员

D.菜单

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第4题

出席宴会时,若向主人赠送礼品,赠送时机应选择()

A.宴会开始前

B.宴会进行中

C.宴会快结束告辞时

D.前面三种都可以

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第5题

宴会结束,当宾客起身离座时,要主动为其(),以方便离席行走

A.提拿衣物

B.拉门

C.拉开座椅

D.清理餐桌

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第6题

出席宴会时,若向主人赠送礼品,赠送的时机应选择()

A.宴会开始前

B.宴会进行中

C.宴会临近结束,起身告辞时

D.前面三种都可

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第7题

商务宴请活动应由谁来表示宴会结束()

A.主人

B.客人

C.没有特别惯例

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第8题

平排式的单桌宴会座次是翻译分别在()和第三宾客的右侧

A.主宾

B.副主宾

C.女主人

D.副主人

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第9题

入住饭店时,全陪要提醒游客将贵重的物品存放在房间柜子里。()
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第10题

分菜时要心中有数,将菜肴中最优质的部分让给()

A.主要宾客

B.次要宾客

C.主人

D.陪同

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