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[主观题]

在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时,下列做法欠妥当的是()。

在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时,下列做法欠妥当的是()。

A.纪录要点,填写报告

B.对客人投诉持欢迎态度

C.代表饭店表示歉意

D.请客人提供该服务员的工号,否则无法受理投诉

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第1题

受理及处理客人对酒店的投诉, 酒店应持()的态度

A.欢迎

B.重视

C.回避

D.漠不关心

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第2题

下列情况不会引起客人投诉的是()

A.食品或饮料服务不及时或过快

B.在客人点的菜肴中有外来脏物

C.服务员的服务态度令客人不满

D.时令品种菜肴价格稍高

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第3题

客人当面投诉,服务员应做到认真聆听客人的批评和建议、热情、友善、态度诚恳、()、留下联系方式、代表饭店感谢、欢迎客人下次再住本店,不要做过多解释

A.安慰客人

B.找当事人核实情况

C.用笔记录及时向领导汇报

D.适时插话

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第4题

服务员在处理投诉时要注意,不要转移客人投诉的目标和视线,将注意力集中到客人提出的问题上,不要嫁罪他人以及推卸(),更不能怪罪客人

A.条款

B.理由

C.责任

D.关心

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第5题

对客人的投诉,服务员需要()和高效处理,以表示对客人的重视,并让客人产生一种受尊重的感觉

A.有效

B.尽快

C.及时

D.调动

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第6题

了解客人投诉内容后,服务员可将处理所需的时间及()告诉客人

A.处理全过程

B.具体措施方案

C.预测结果

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第7题

在处理客人投诉时,客房服务员要学会(),理解客人的处境,真心诚意地帮助解决宾客提出的问题,从而赢得信任和谅解

A.包容

B.理解

C.相信

D.换位思考

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第8题

语言是交流的工具,如果客人拿着菜谱四周张望时,服务员应()

A.对客人说:“欢迎您来这里用餐。”

B.对客人说:“多日不见,您好吗?”

C.对客人说:“请再等几分钟。”

D.对客人说:“对不起,现在可以点菜了吗?

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第9题

当客人投诉纯属无理取闹时,服务员应()。

A.立即请保安解决

B.不予理睬

C.耐心倾听,做好记录

D.及时辩解,进行反驳

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第10题

下列处理客人投诉的方法中,不属于“替代”方法的是()

A.让座上茶

B.认真做好记录

C.慎用“微笑”

D.对客人表示同情

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