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[单选题]

相比之下对饭店价格不太敏感,对设施设备、服务效率、服务质量要求较高的客人是()

A.旅游团

B.会议客人

C.商务客人

D.长住客人

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第1题

不属于旅游团客人的特点是()

A.人数较多,且成员间差异大

B.对饭店有关房价折扣等政策比较敏感

C.要求服务快捷准确

D.日程安排紧凑

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第2题

客人来到饭店,会遇到一系列的问题。根据对客人心理的分析,最重要的是()

A.要让客人对饭店的服务满意

B.要让客人对饭店的环境气氛满意

C.要让客人对饭店的硬件设施满意

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第3题

对公寓长包房客人,需要提供有别于一般宾客入住饭店的服务,饭店可以配备专用的()供客人使用

A.喜好食品

B.房间

C.设备

D.客房布草

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第4题

()的做法不太符合会议客人住宿时的要求

A.对客人托办的事项,一定要及时办妥

B.客人用过的会议文件和抄件要严格保密,不得随便翻动

C.在会议客人入住及回房的高峰时段最好不用提供值台服务

D.如果客人在会议室或客房签订合同,服务员需要事先布置

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第5题

客人衡量一个饭店服务质量优劣的标尺是()。

A.员工对宾客的态度

B.员工的着装

C.饭店的星级

D.饭店的设备

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第6题

()一般住店时间长、活动集中有规律

A.团队客人

B.商务客人

C.度假客人

D.会议客人

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第7题

“客走房变”是对()的服务要求

A.VIP

B.零散客人

C.团队客人

D.长住客人

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第8题

下列选项不属于与客人沟通主要技巧的是()

A.重视对客人心理服务

B.维护饭店声誉,不能否定自己

C.要善解人意

D.对客人要“反话正说”

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第9题

下列属于客房部常规服务的是()

A.对客人忽然的急病的处理

B.会议服务

C.对客人物品丢失的处理

D.接待VIP

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第10题

()是饭店品质提升的一个非常好的切入点。

A.服务质量信息

B.服务规程标准

C.客人建议投诉

D.服务质量方法

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