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[单选题]

对()有极大帮助的宾客,饭店就会把客人称为贵宾

A.本饭店业务发展

B.客房

C.服务

D.饭店的影响

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第1题

对公寓长包房客人,需要提供有别于一般宾客入住饭店的服务,饭店可以配备专用的()供客人使用

A.喜好食品

B.房间

C.设备

D.客房布草

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第2题

客人衡量一个饭店服务质量优劣的标尺是()。

A.员工对宾客的态度

B.员工的着装

C.饭店的星级

D.饭店的设备

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第3题

如果饭店住客已满,为了保证常客对饭店的好感和忠诚,总台服务员必须为到酒店的客人提供以下帮助()

A.与条件相当的饭店联系,帮助客人落实住宿的地方

B.为客人联系舒适、豪华的饭店

C.告诉客人其他饭店的名称,电话,以便客人投宿

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第4题

饭店客房是否(),已成为客人选择饭店住宿的首要条件

A.方便

B.整洁

C.安全

D.豪华

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第5题

某饭店向客人提供住宿服务,其客房既有单人间,又有双人间;既有套房,又有普通房,这说明()。

A.饭店的产品线有一定的宽度

B.饭店的产品线有一定的深度

C.饭店的产品线之间有一定关联度

D.饭店有多条产品线

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第6题

()仅流行于少数豪华饭店,在客房的所有楼层或部分楼层设置楼层工作间,配备楼层管家,为客人提供24小时的专门服务

A.楼层值台服务模式

B.客房服务中心模式

C.楼层管家模式

D.宾客服务中心

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第7题

客人通过使用信用卡、预付款或签订合同等方法来保证饭店取得收入;饭店必须保证为客人提供所需的客房,此种预订称为()

A.确认性预订

B.保证性预订

C.临时性预订

D.信用预订

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第8题

现代饭店服务在内部倡导“()”的理念。

A.宾客至上

B.前台为客人服务,后台为前台服务

C.后台为客人服务,前台为后台服务

D.服务无小事

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第9题

我国饭店最传统的客房服务模式是:通过()向客人提供服务

A.客房服务中心

B.楼层服务台和客房服务中心的结合

C.服务总台

D.楼层服务台

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第10题

客房服务中心的服务模式首先在我国()出现,然后在其他饭店逐步推广。

A.高星级饭店

B.外资饭店

C.中外合资饭店

D.快捷酒店

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