题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

如果食品中含有氢化植物油,需要标注反式脂肪酸含量。()

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“如果食品中含有氢化植物油,需要标注反式脂肪酸含量。()”相关的问题

第1题

婴儿配方食品可以使用氢化油脂但必须标示反式脂肪酸含量()
点击查看答案

第2题

某蛋类芯饼营养成分表标注反式脂肪酸含量为0,说明该食品一定完全不含有反式脂肪酸。()
点击查看答案

第3题

即食状态下较大婴儿和幼儿配方食品反式脂肪酸含量不得超过总脂肪酸的5%()
点击查看答案

第4题

反式脂肪酸产生途径有()。

A.植物油氢化

B.高温油炸

C.炒菜冒烟

D.植物油精炼

E.多种油混合使用

点击查看答案

第5题

食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,在营养成分表中不需要标示出反式脂肪(酸)的含量()
点击查看答案

第6题

食物中反式脂肪酸含量越多越好。()
点击查看答案

第7题

豁免强制标示营养标签的预包装食品若使用了营养强化剂、氢化和(或)部分氢化植物油,则应当按照营养标签标准的要求,强制标注营养标签()
点击查看答案

第8题

关于反式脂肪酸的描述,正确的是()

A.反式脂肪酸和顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中

B.反式脂肪酸具有必需脂肪酸的生物活性

C.反式脂肪酸可危害心血管健康

D.反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成

点击查看答案

第9题

食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,应()

A.在营养成分表中还应标示出反式脂肪(酸)的含量。

B.不标识反式脂肪(酸)的含量。

C.标识反式脂肪(酸)的来源

D.标识反式脂肪(酸)的成分

点击查看答案

第10题

配料中加入橄榄油的坚果食品,配料表中橄榄油可标注为“植物油”()
点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信