人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。（）

饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别

高血脂患者应限制饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的摄入。()

饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别

高血脂患者应限制饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的摄入。()

A.饱和脂肪酸较少，不饱和脂肪酸较多

B.饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸一样多

C.饱和脂肪酸较多，不饱和脂肪酸较少

D.说不清楚

A.是指动物来源脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例

B.是指植物来源脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例

C.是指烹调油中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例

D.是指膳食总脂肪中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例

A.多不饱和脂肪酸

B.短链脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.中链脂肪酸

E.饱和脂肪酸H、N

A.亚油酸

B.油酸

C.花生四烯酸

D.α-亚麻酸

E.二十碳五烯酸（EPA）H、Y

A.单不饱和脂肪酸

B.双饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.饱和脂肪酸