题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列食物中GI最高的是()。
A.荞麦面包
B.烙饼
C.面条
D.小米
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第10题
A.GL用来评价某种食物摄入量对人体血糖影响的程度
B.GL小于10为低GL食物,高于20为高GL食物
C.GL=摄入食物中碳水化合物的重量X食物的GI值
D.GI与GL结合使用,可反映食物所含可消化碳水化合物的数量和质量
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