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食品的保藏原理有无生机原理、()、不完全生机原理和()等原理

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第1题

采取降低PH、提高渗透压等措施属于以下哪种保藏原理()

A.无生机原理

B.假死原理

C.不完全生机原理

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第2题

简述食品干燥保藏的原理

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第3题

阐述腌制保藏的原理

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第4题

菌种保藏的基本原理是什么?简述冷冻干燥保藏法的基本过程及其原理

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第5题

光导纤维照明
原理的原理是()。

A、嵌套原理

B、分离原理

C、抽取原理

D、反向作用原理

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第6题

创新有哪些原理和原则掌握这些原理和原则后有无创新的动机,请你明确的指出来。
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第7题

导管引流的原理()

A.虹吸原理

B.导流的原理

C.吸附原理

D.重力原理

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第8题

高浓度糖对制品的保藏原理是()、低水分活性、抗氧化作用

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第9题

电动吸引器吸痰的原理是()

A.正压原理

B.负压原理

C.空吸原理

D.虹吸原理

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第10题

HACCP七大原理中关于记录的要求是第几大原理的要求()

A.原理2

B.原理3

C.原理4

D.原理5

E.原理6

F.原理7

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