根据国标GB2762-2012规定，水产动物及其制品中的多氯联苯总量应不超过（)。

A.超过保质期限的

B.加入药物的

C.掺假、掺杂、伪造，影响营养卫生的

D.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽，水产动物等及其制品

E.未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品

A.病死的禽、畜、兽、水产动物肉类

B.毒死的禽、畜、兽、水产动物肉类

C.死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类

D.前述制品的

A.蔗糖及其制品

B.鱼类及其制品

C.含麸质的谷物及其制品

D.大米及其制品

A．腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁的食品

B．死的禽、畜、兽、水产动物等及其制品

C．未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品

A.2

B.3

C.4

D.5

A.即食动物性水产制品包括即食生制和熟制动物性水产制品

B.产品标识应注明食用方法

C.预制动物性水产制品可以直接使用

D.预制动物性水产制品不包括经清洗（切制或去壳）后冷冻制成的原料水产品

A.即食生制动物性水产制品

B.熟制动物性水产制品

C.预制动物性水产制品

D.腌制生食动物性水产品

A.没收违法所得；

B.罚款；

C.情节严重的，吊销许可证；

D.拘役。