题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

禁止生产经营的食品不包括()

A.超过保质期限的

B.加入药物的

C.掺假、掺杂、伪造,影响营养卫生的

D.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽,水产动物等及其制品

E.未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品

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第1题

下列()食品禁止在食堂销售。
下列()食品禁止在食堂销售。

A.含有毒有害物质或被有毒有害物质污染过,可能对人体健康有害的

B.掺假掺杂伪造,影响营养卫生的

C.超过保质期限的

D.食品中加入了按传统既是食品又是药品作为原料调料或营养强化剂

E.用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或将非食品当作食品的

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第2题

经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品;由有关主管部门按照各自职责分工,可以作出如下处罚,说法不正确的是()

A.没收违法所得;

B.罚款;

C.情节严重的,吊销许可证;

D.拘役。

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第3题

下列是《食品安全法》禁止生产经营的食品()

A.未经检疫的肉类

B.腐烂变质食品

C.未经冷藏的食品

D.超过保质期限的食品

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第4题

以下选项中禁止生产经营的食品有()

A.被包装材料、容器、运输工具等污染的食品

B.无标签的预包装食品

C.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

D.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品

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第5题

违反《食品安全法》规定,经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,尚不构成犯罪且违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门做出以下处罚()。

A.没收违法所得和违法生产经营的食品

B.可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品

C.并处五万元以上十万元以下罚款

D.并处十万元以上十五万元以下罚款

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第6题

以下哪种情形可免予处罚,但应当依法没收有关食品()

A.履行了法律规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的

B.生产经营微生物含量超过食品安全标准限量的食品

C.生产经营掺假、掺杂的食品

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第7题

《北京市小规模食品生产经营管理规定》规定对食品摊贩经营的行为,应予以处罚()

A.病死的禽、畜、兽、水产动物肉类

B.毒死的禽、畜、兽、水产动物肉类

C.死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类

D.前述制品的

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第8题

使用食品添加剂是为了,以下表述不正确是()

A.掩盖食品腐败变质

B.不应掩盖食品质量缺陷或以掺杂.掺假.伪造为目的

C.保持或提高食品营养价值

D.改善食品品质和色.香.味

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第9题

对于超过保质期限的食品()

A.可继续销售;

B.可降价销售;

C.不能销售;

D.可作处理食品销售。

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第10题

依据《中华人民共和国产品质量法》,销售者不得伪造或者冒用认证标志等质量标志。销售者销售产品,不得掺杂、掺假,不得以假充真、以次充好,不得以不合格产品冒充合格产品。()
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第11题

下列关于新中国食品安全概念的含义描述中,错误的是()

A.从食品安全角度看,食品应当无毒无害;

B.食品符合应当具有的营养要求;

C.对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害;

D.不存在任何掺假掺杂或添加任何添加剂。

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