题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

剩饭、米糕、米粉容易引起哪种食物中毒()

A.沙门菌

B.副溶血性弧菌

C.葡萄球菌肠毒素

D.肉毒梭菌

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第1题

耐热性最强的食物中毒病原是()

A.葡萄球菌

B.副溶血性弧菌

C.变形杆菌

D.肉毒梭菌的芽胞

E.沙门菌

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第2题

细菌性食物中毒有致死可能的是()

A.葡萄球菌肠毒素

B.沙门菌属

C.副溶血性弧菌

D.肉毒杆菌毒素

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第3题

可产生耐热蛋白质毒素的食物中毒菌是()

A.A.沙门菌

B.B.金黄色葡萄球菌

C.C.肉毒梭菌

D.D.椰毒假单胞菌

E.E.副溶血弧菌

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第4题

感染型食物中毒的细菌不包括()

A.沙门菌

B.变形杆菌

C.副溶血性弧菌

D.肉毒杆菌

E.副溶血性弧菌

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第5题

沿海地区发病率较高的细菌性食物巾毒是()

A.沙门菌中毒

B.副溶血性弧菌中毒

C.金黄色葡萄球菌食物中毒

D.肉毒中毒

E.变形杆菌食物中毒

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第6题

下列那种细菌不会引起食物中毒()

A.鼠伤寒杆菌

B.产肠毒素的金黄色葡萄球菌

C.副溶血性弧菌

D.痢疾杆菌

E.希氏沙门菌

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第7题

食品被细菌污染后用一般的烹调方法不能完全去毒的是()

A.葡萄球菌肠毒素

B.沙门菌

C.副溶血性弧菌

D.肉毒杆菌

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第8题

海产品易引起()性食物中毒.

A.大肠杆菌

B.葡萄球菌

C.副溶血性弧菌

D.沙门菌

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第9题

感染型食物中毒的细菌包括()。

A.沙门菌

B.变形杆菌

C.副溶血性弧菌

D.肉毒杆菌

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第10题

以剧吐为临床特点的是()。

A.门氏菌属食物性中毒

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.大肠杆菌食物中毒

D.葡萄球菌肠毒素食物中毒

E.肉毒杆菌毒素食物中毒

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第11题

能引起食物中毒的细菌有()

A.金黄色葡萄球菌

B.猪伤寒沙门菌

C.副溶血性弧菌

D.变形杆菌

E.鼠霍乱沙门菌

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