题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

感染型食物中毒的细菌不包括()

A.沙门菌

B.变形杆菌

C.副溶血性弧菌

D.肉毒杆菌

E.副溶血性弧菌

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第1题

感染型食物中毒的细菌包括()。

A.沙门菌

B.变形杆菌

C.副溶血性弧菌

D.肉毒杆菌

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第2题

耐热性最强的食物中毒病原是()

A.葡萄球菌

B.副溶血性弧菌

C.变形杆菌

D.肉毒梭菌的芽胞

E.沙门菌

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第3题

鲜蛋的主要卫生问题为()引起的微生物污染。

A.沙门菌

B.肉毒杆菌

C.副溶血性弧菌

D.变形杆菌

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第4题

沿海地区发病率较高的细菌性食物巾毒是()

A.沙门菌中毒

B.副溶血性弧菌中毒

C.金黄色葡萄球菌食物中毒

D.肉毒中毒

E.变形杆菌食物中毒

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第5题

细菌性食物中毒有致死可能的是()

A.葡萄球菌肠毒素

B.沙门菌属

C.副溶血性弧菌

D.肉毒杆菌毒素

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第6题

对醋较为敏感的细菌是()

A.副溶血性弧菌

B.葡萄球菌

C.沙门菌

D.变形杆菌

E.蜡样芽胞杆菌

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第7题

能引起食物中毒的细菌有()

A.金黄色葡萄球菌

B.猪伤寒沙门菌

C.副溶血性弧菌

D.变形杆菌

E.鼠霍乱沙门菌

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第8题

下列对醋较为敏感的细菌是()

A.致病性大肠杆菌

B.变形杆菌

C.副溶血性弧菌

D.肉毒梭菌

E.金黄色葡萄球菌

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第9题

下列属于嗜盐性细菌的是()

A.副溶血性弧菌

B.致病性大肠杆菌

C.变形杆菌

D.肉毒梭菌

E.金黄色葡萄球菌

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第10题

剩饭、米糕、米粉容易引起哪种食物中毒()

A.沙门菌

B.副溶血性弧菌

C.葡萄球菌肠毒素

D.肉毒梭菌

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