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[判断题]

整桶的生啤而要冷藏后,肯建接生啤税,才能输出冷冻的生啤。()

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第1题

生啤、鲜啤是一中啤酒的两种名称()
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第2题

生啤机在不使用时必须切断电源并取出插人生啤酒桶口的管子。()
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第3题

啤酒按灭菌工艺可分为生啤、熟啤和()

A.黑啤

B.黄啤

C.鲜啤

D.纯生啤

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第4题

熟啤又称鲜啤,是指在生产中未经过杀菌的啤酒,但也属于按卫生标准之内的。()
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第5题

()是国际上酒质、保鲜、营养三方面综合评价最为理想的啤酒

A.生啤

B.熟啤

C.鲜啤

D.纯生啤酒

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第6题

生啤机每大必须由专业人员进行清洗。()
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第7题

巴顿爱尔啤~(BurtonPaleAle)是生产于英国巴顿的一种琥珀色下面发酵啤酒()
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第8题

()口味鲜美,具有较高的营养价值,但酒龄短,保质期为3~7天适于当地销售

A.黄啤

B.黑啤

C.生啤

D.熟啤

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第9题

包装后经过巴氏灭菌的啤酒叫鲜啤。()
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第10题

下列物品中,()不属于酒吧常用设备

A.生啤机

B.制冰机

C.炉灶

D.搅拌机

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