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[主观题]

从肝细胞中提取的一种蛋白水解酶的粗提液300ml含有150mg蛋白质,总活力为360单位。经过一系列纯化步骤以后得到的4ml酶制品(含有0.08mg蛋白),总活力为288单位。整个纯化过程的收率是多少?纯化了多少倍?

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第1题

嫩肉粉是从动物中提取的一种蛋白质水解酶。()
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第2题

当酶经多次纯化后,下列说法正确的是()

A.总蛋白增加,比活力增高

B.总蛋白增加,比活力减少

C.总蛋白增加,比活力不变

D.总蛋白减少,比活力增高

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第3题

对嫩肉粉的描述,正确的是从动物中提取的一种蛋白质水解酶()

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第4题

称取25mg蛋白酶粉配制成25ml酶溶液,从中取出0.1ml酶液,以酪蛋白为底物,用Folin-酚比色法测定酶活力,得知每小时产生1500μg酪氨酸。另取2ml酶液,测得蛋白氮为0.2mg,若以每分种产生lμg酪氨酸的酶量为1个活力单位计算,求出:①每m1酶液中所含蛋白质量及活力单位;②比活力;③l克酶制剂的总蛋白及总活力

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第5题

测定激素含量时通常先用有机溶剂从植物组织中提取粗提液。()
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第6题

在酶制剂的各个纯化步骤中,酶的比活力可用()来表示。
在酶制剂的各个纯化步骤中,酶的比活力可用()来表示。

A、U/mg总蛋白

B、U/mg酶蛋白

C、mg酶蛋白/mg总蛋白

D、mg酶蛋白/mL提取液

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第7题

凯氏定氮法测得的蛋白质称为:()。

A.总蛋白

B.粗蛋白

C.游离蛋白

D.结合蛋白

E.水解蛋白

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第8题

通常人的唾液中除含有唾液淀粉酶外,还含有()

A.蛋白水解酶

B.肽酶

C.凝乳酶

D.麦芽糖酶

E.溶菌酶

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第9题

唾液中除含有淀粉酶外,还有()

A.蛋白水解酶

B.凝乳酶

C.溶菌酶

D.肽酶

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第10题

新生肽链导入粗面内质网需要一系列的蛋白质分子帮助完成,下列物质中与这个过程无关的是()

A.蛋白二硫键异构酶

B.SRP

C.SRP受体

D.GTP结合蛋白

E.信号肽

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