题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
称取25mg蛋白酶粉配制成25ml酶溶液,从中取出0.1ml酶液,以酪蛋白为底物,用Folin-酚比色法测定酶活力,得知每小时产生1500μg酪氨酸。另取2ml酶液,测得蛋白氮为0.2mg,若以每分种产生lμg酪氨酸的酶量为1个活力单位计算,求出:①每m1酶液中所含蛋白质量及活力单位;②比活力;③l克酶制剂的总蛋白及总活力
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第1题
A.使底物蛋白或酶的酪氨酸残基磷酸化
B.使底物蛋白或酶中磷酸化的酪氨酸残基脱磷酸
C.使底物蛋白或酶分子中的酪氨酸脱羟基
D.使底物蛋白或酶分子结合上酪氨酸
第5题
A.别构部位
B.活性中心外的必需基团
C.调节部位
D.底物结合部位
E.与酶的催化活性无关
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