发芽马铃薯含的毒素为（)。

A.皂素

B.秋水仙碱

C.龙葵素

D.氰甙

A.龙葵素

B.秋水仙碱

C.豆素

D.氰甙

A.龙葵素、皂素

B.“雪卡”毒、秋水仙碱

C.原浆毒、秋水仙碱

D.龙葵素、二秋水仙碱

A.含氰苷类食物中以苦桃仁的氰苷含量最高

B.鲜黄花菜中毒是因为龙葵素

C.发芽的马铃薯中毒是因为龙葵素

D.四季豆中毒中毒是因为龙葵素

A.黄曲霉毒素

B.龙葵素

C.伏马菌素

D.亚硝酸盐

A.皂素

B.胰蛋白酶抑制素

C.秋水仙碱

D.龙葵素

A.芥子碱

B.龙葵素

C.皂角素

D.氢氰酸

A.龙葵素

B.肠毒素

C.皂素

D.植物血凝素

A.龙葵素

B.秋水仙碱

C.皂素

D.血球凝集素

A.鱼类引起的组胺中毒

B.毒蕈中毒

C.含氰甙类食物中毒

D.发芽马铃薯中毒