题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求()

A.未经更衣洗手直接进入加工间

B.食品洗涤剂、消毒剂

C.在食品处理区内吸烟、饮食

D.进入专间的人员洗手消毒后,穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求()”相关的问题

第1题

下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求?()

A.未经更衣洗手直接进入加工间

B.将私人物品带入食品处理区

C.在食品处理区内吸烟、饮食

D.进入专间内人员洗手消毒后,穿戴专用工作衣帽并佩戴口罩

点击查看答案

第2题

下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求?()

A.未经更衣洗手直接进入加工间

B.将私人物品带入食品处理区

C.在食品处理区内吸烟、饮食

D.进入专间穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩后直接进行食品加工

点击查看答案

第3题

食品从业人员上时应遵守的个人卫生要求,不包括()

A.食品从业人员在营业时必须佩带有效《健康证》

B.食品从业人员不得在食品加工或销售场所内吸烟

C.接触直接入口食品前应洗手或用消毒药水漫泡消毒

D.食品从业人员在工作时要穿洁净的工作服可以佩金银首饰

点击查看答案

第4题

下列哪种情形不符合食品加工人员卫生要求?()

A.小红和小明没有洗手消毒直接进入加工作业区

B.将私人物品带入作业区域

C.小花在个作业区域内吸烟,饮食

D.小张进入作业区域穿着干净的衣服,并按照要求洗手消毒,头发藏于工作帽内

点击查看答案

第5题

在以下哪些情况,需进行洗手清洗消毒()。

A.进入加工间时

B.开始进行食品加工前

C.生熟商品转换时

D.使用厕所后

点击查看答案

第6题

餐饮服务提供者购买时应当实行进货查验制度()

A.食品从业人员劳保用品

B.食品洗涤剂、消毒剂

C.桌椅板凳

D.杀虫剂

点击查看答案

第7题

食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求()

A.将手机带入食品处理区

B.在食品区内吸烟

C.从事食品加工时佩戴戒指

D.粗加工前手部不消毒

点击查看答案

第8题

接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪种情形时应洗手消毒?()

A.处理食物前

B.接触生食物后、接触受到污染的工具或设备后

C.使用卫生间后、处理动物或废弃物后

D.咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后

点击查看答案

第9题

下列关于食品生产加工人员卫生要求的表述,错误是()

A.进入食品生产场所前应整理个人卫生.防止污染食品

B.进入作业区域应规范穿着洁净的工作服.并按要求洗手、消毒;头发应藏于工作帽内或使用发网约束

C.进入作业区域不应配戴饰物.手表,可以化妆、染指甲、喷洒香水

D.使用卫生间后.再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前不用洗手消毒

点击查看答案

第10题

接触直接入口食品的从业人员出现下列哪项情形时,应洗手消毒()

A.处理食物前

B.接触生食物后,接触受到污染的工具或设备后

C.在使用卫生间后、处理动物或废弃物后

D.咳嗽,打喷嚏或擤鼻涕后

点击查看答案

第11题

下列处理不符合卫生要求食品的方法哪种不妥()

A.及时清除和销毁超过保质期的食品

B.设置专门的存放场所放置不符合要求的食品

C.销毁食品时为避免污染,应不拆封直接丢弃

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信