餐饮产品的销售特点为（）

A.餐饮销售收人中，固定成本所占比重达一半

B.餐饮产品销售量受营业空间大小制约

C.餐饮产品销售量受用餐时间限制

D.餐饮经营中资金周转较快

A.客房产品

B.餐饮产品

C.康乐健身

D.服务

A．一次性

B．无形性

C．直接性

D．差异性

A.合理采购

B.员工管理

C.成本控制

D.食品安全

E.资金管理

A.市场调研

B.产品生产

C.菜单筹划

D.服务销售