题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
餐饮产品的生产、销售、消费几乎同步进行,即企业的生产过程就是客人的消费过程体现了餐饮服务()的特点
A.一次性
B.无形性
C.直接性
D.差异性
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A.一次性
B.无形性
C.直接性
D.差异性
第10题
A.餐饮销售收人中,固定成本所占比重达一半
B.餐饮产品销售量受营业空间大小制约
C.餐饮产品销售量受用餐时间限制
D.餐饮经营中资金周转较快
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