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[多选题]

营养强化中常用的食物载体有()。

A.植物油

B.牛奶

C.猪肉

D.谷类食物

E.鸡蛋

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第1题

隐血试验膳食可选用的食物为

A.牛奶

B.火腿

C.油菜

D.猪肉

E.鸡蛋

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第2题

全谷类食物有哪些

谷类食物有哪些营养特点?

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第3题

以下食物中每100g含嘌呤最高的食物是()

A.牛肉

B.猪肉

C.牛奶

D.羊肉

E.鹅肉

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第4题

常见的光敏性食物有()。

A.柠檬

B.苹果

C.猪肉

D.鸡蛋

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第5题

下例各项中含嘌呤最少的食物是()

A.猪肝

B.牛奶

C.豆腐

D.猪肉

E.鱼籽

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第6题

以下食物不属于辅食的是()

A.鸡蛋

B.母乳

C.猪肉

D.苹果

E.米饭

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第7题

某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶,不食蔬菜、水果、粗粮等,此患者你将如何调解饮食,缓解此症状()

A.多摄入脂肪食物

B.多摄入碳水化合物

C.摄入的食物品种多一些

D.多食粮谷类食物

E.多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品

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第8题

下列食物中痛风患者可按需食用的是()

A.牛奶、鲭鱼

B.鸡蛋、猪肝

C.花菜、香菇

D.牛奶、苹果

E.肉汁、干贝

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第9题

含嘌昤最少的食物是()

A.猪肝

B.牛奶

C.豆腐

D.猪肉

E.鱼子

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第10题

下列每100克中含蛋白质最多的食物是()

A.鸡胸肉

B.牛肉

C.猪肉

D.牛奶

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