下列关于蛋类营养的描述中，正确的是（）

A.精白米、精白面

B.肉、蛋、奶

C.新鲜水果、蔬菜

D.菜籽油

A.脂防

B.蛋清

C.蛋黄

D.蛋白质

A.醇类

B.乙酸

C.食盐

D.糖类

A.蛋清糊

B.蛋黄糊

C.蛋泡糊

D.全蛋糊

A.蛋清糊

B.蛋黄糊

C.蛋泡糊

D.全蛋糊

A.水粉糊

B.全蛋糊

C.蛋清糊

D.蛋泡糊

A.所有品系的肉用型和蛋用型鸡都易发

B.ALV-J主要通过种蛋（存在于蛋清及胚体中）垂直传播

C.也可通过与感染鸡或污染的环境接触而水平传播

D.主要侵害骨髓细胞，导致骨髓细胞瘤和其它不同细胞类型恶性肿瘤

A．蛋泡糊，蛋清糊

B．水粉糊、蛋黄糊

C．蛋泡糊、水粉糊

D．水粉糊、蛋泡糊

A.维生素

B.氨基酸

C.赖氨酸

A．全蛋糊

B．水粉糊

C．蛋清糊

D．蛋泡糊

A.拍粉

B.挂蛋清糊

C.挂全蛋糊

D.拍粉拖蛋糊