A.蛋清糊
B.蛋黄糊
C.蛋泡糊
D.全蛋糊
第1题
第2题
A.全蛋糊
B.蛋黄糊
C.脆皮糊
D.蛋泡糊
第3题
A.蛋泡糊,蛋清糊
B.水粉糊、蛋黄糊
C.蛋泡糊、水粉糊
D.水粉糊、蛋泡糊
第4题
A.蛋黄糊
B.蛋清糊
C.蛋泡糊
D.脆皮糊
第5题
A.蛋泡糊
C.全蛋糊
D.蛋黄糊
第6题
A.水粉糊
B.全蛋糊
C.蛋清糊
D.蛋泡糊
第7题
A.蛋清
B.白糖
C.蛋黄
D.淀粉
第8题
A.蛋泡糊
C.水粉糊
D.啤酒糊
第9题
A.蛋白糊
B.水粉糊
第10题
B.水粉糊
C.蛋清糊
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