关于神经组织脂类叙述正确的是（）

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.反式脂肪酸

D.胆固醇

A．肝脏还为合成磷脂的重要场所

B．胆固醇的合成和酯化主要为在胆囊内进行的

C．肝脏还可以利用糖及某些氨基酸合成脂类

D．食物中的脂类，需要经过肝脏的同化作用，改造为体脂

A.核酸的核苷酸序列

B.氨基酸的侧链基团

C.β不饱和脂肪酸的双链位置

D.脂蛋白的脂类组成

E.胆固醇的侧链碳原子

A.脂肪酸不是构成甘油三脂的成分

B.动植物中脂肪酸的种类很少

C.脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链

D.根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类

A.磷脂

B.甘油三酯

C.7一脱氧胆固醇

D.鞘脂

E.饱和脂肪酸

A、可可豆脂具有同质多晶的性质

B、可可豆脂为天然产物，其化学组成为脂肪酸甘油酯

C、半合成脂肪酸脂具有适宜的熔点，易酸败

D、半合成脂肪酸脂为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质

E、国内已投产的有半合成椰子油酯、半合成山苍子油酯和半合成棕榈油酯等

A.主要成分是蛋白质和脂类

B.膜脂包括磷脂、鞘脂、胆固醇

C.骨架结构是磷脂双分子层

D.结构模型为“三明治模型&rdquo

A.提供机体能量

B.促进细胞膜脂类物质合成

C.可预防和治疗溃疡性结肠炎

D.可预防肠道肿瘤

E.对内源性胆固醇合成有促进作用

A.低脂、限糖类、高不饱和脂肪酸

B.低脂、高糖类、高不饱和脂肪酸

C.低脂、限糖类、高饱和脂肪酸

D.低脂、高糖类、高不饱和脂肪酸

E.低胆固醇、高饱和脂肪酸

A.胆汁酸盐乳化脂类

B.脂肪酸β氧化

C.生成和利用酮体

D.合成胆固醇及酯