题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

饭店开展预订业务,是为了做好客人()工作

A.抵店前的准备

B.抵店时的迎接

C.住店时的日常接待

D.离店时的送别

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第1题

开房员应在预订客人()为客人按要求留好适当的客房

A.抵店前

B.抵店时

C.抵店后

D.都不对

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第2题

旅游旺季,住店客人要求延期居住,而当天饭店已预订满,前厅员工应按()处理

A.把住店客人赶走

B.将抵店客人安排在其他饭店

C.劝住店客人调房

D.向抵店客人说明情况,调整其预订房的种类

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第3题

客人离店时服务工作主要有()

A.掌握客人离店的准确时间

B.检查代办事项

C.送别客人

D.处理客人遗留事项

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第4题

为提高预订的准确性和理想的开放率,预订员通常要进行操作()

A.受理预订

B.预订变更

C.核对预订

D.抵店前准备

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第5题

按照国际惯例,饭店对预选订房的客人,会为其保留房间直至抵店日当天下午()时止,这个时限被称为“取消预订时限”,或称“截房时间”,Cut-offtime

A.5

B.6

C.7

D.8

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第6题

在办理客人迁入手续时,确定付款方式的目的是为了确定客人住店期间的()以及提高离店结帐服务效率

A.餐费

B.购物费

C.康乐费

D.信用限额

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第7题

()预订指在客房预订已满的情况下,再将一定数量的订房客人列入等候名单,如果有人取消预订,或有人提前离店,饭店就会通知等候客人来店

A.临时性

B.确认类

C.保证类

D.等待类

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第8题

在办理客人入迁手续时,确定付款方式的目的是为了确定客人住店期间的(),以提高离店结帐服务效率

A.康乐费

B.购物费

C.信用限额

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第9题

在客人办理迁入手续时,确定付款方式的目的是为了确定客人住店期间的()以及提高离店结帐服务效率

A.餐费

B.购物费

C.康乐费

D.信用限额

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第10题

预订控制检查的主要内容不包括()。
预订控制检查的主要内容不包括()。

A.客人日均消费水平

B.订房人与住宿人

C.客人抵、离店日期

D.房型分类专业用语

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