A.变质的鱼肉
B.制作不当的腌肉、肴肉
C.霉变的花生
第1题
A.变质的鱼肉
B.制作不当的腌肉、肴肉
C.霉变的花生
第2题
第3题
A.腐败变质的食物
B.新鲜的肉类
C.新鲜的蔬菜
第4题
A.A.土豆
B.B.大豆
C.C.花生
第5题
A.发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗
B.未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋
C.生木耳、生花生、生红薯
D.毒蘑菇、霉变大米、生花生
第6题
A.沙门菌属食物中毒
B.葡萄球菌肠毒素食物中毒
C.肉毒梭菌毒素食物中毒
D.霉变甘蔗中毒
第7题
A.细菌性食物中毒
B.化学性食物中毒
C.有毒动植物食物中毒
D.霉变食物中毒
第8题
第9题
第10题
A.青皮红肉鱼
B.烤肉
C.暴腌菜
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