题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会通过对食品添加剂安全性的评价,认为C类食品添加剂是()
A.可按正常需要使用,无需建立人体每日允许摄入量
B.毒理学性质清楚,允许使用并已制订出正式ADI值
C.毒理学资料尚不完善,暂时允许使用,有暂定ADI
D.毒理学资料不足,未建立ADI值
E.原则上禁止使用
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A.可按正常需要使用,无需建立人体每日允许摄入量
B.毒理学性质清楚,允许使用并已制订出正式ADI值
C.毒理学资料尚不完善,暂时允许使用,有暂定ADI
D.毒理学资料不足,未建立ADI值
E.原则上禁止使用
第3题
A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全
B.添加剂对身体有害,应该一概禁止
C.三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精都是食品非法添加物,不是食品添加剂
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
第5题
A.现阶段,食品添加剂大部分是人工合成
B.人工合成食品添加剂使用量小
C.目前,偏重于天然食品添加剂的发展
D.天然食品添加剂毒性大于人工合成食品添加剂
E.天然食品添加剂主要来自动、植物组织或微生物的代谢产物
第6题
第9题
A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证
B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品
C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签
D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
第10题
此题为判断题(对,错)。
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