食品添加剂的标签应标注“食品添加剂”和最大允许使用量。字样，以及该食品添加剂可以使用的食品种类（）

A.使用食品添加剂的，应在技术上确有必要，并在达到预期效果的前提下尽可能降低使用量

B.专柜存放食品添加剂，并标注“食品添加剂”字样

C.餐厅使用的食品添加剂包装表面需要标明“零售”字样

D.餐厅可以使用亚硝酸盐类添加剂

食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的()。

A、食品添加剂的品种

B、食品添加剂的使用范围

C、食品添加剂的最大使用量

D、食品添加剂的制造方法

A．根据GBB760标准以及增补公告，食品配料中允许使用该食品添加剂；

B．食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量；

C．应在正常生产工艺条件下使用这些配料，并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平；

D．由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。

A.食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存

B.食品添加剂的存放应有固定的场所（或橱柜）,并标示食品添加剂字样。盛装容器上应标明食品添加剂名称

C.食品添加剂的使用种类、用量和使用范围应符合GB2760规定

D.食品添加剂应采用精确的计量工具称量使用,并有详细记录

A.向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证

B.未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品

C.生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签

D.销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜