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[判断题]

值班经理每次巡视至少访问1—2桌客人,询问顾客对餐厅服务、品质、环境等方面的意见()

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第1题

有人值班的变配电站内的变压器,至少每班巡视一次()
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第2题

特殊品项(如优诺酸奶)每次进货后,由()亲自确认效期到期日期

A.值班经理

B.厨师长

C.订货经理

D.餐厅经理

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第3题

变配电室内的变压器,有人值班的,每班至少巡视()

A.1次

B.2次

C.3 次

D.4次

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第4题

定时巡视营业现场,对营业厅硬件及设施设备出现的问题,应及时处理,是的工作职责()

A.服务主管

B.营业厅经理

C.值班经理

D.安全管理员

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第5题

每次巡视检查发现的缺陷及处理情况,均应认真填入()中

A.接触网工区值班日志

B.接触网巡视检查记录

C.接触网大修竣工验收报告

D.接触网缺陷及处理记录

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第6题

以下关于自助餐厅开餐服务说法错误的是()

A.主动问候客人,拉椅让座

B.巡视服务区域,随时为客人提供服务

C.客人用餐过程中,及时询问是否需要咖啡或茶

D.开单取饮料,提供酒水服务

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第7题

在值班工作中,秘书要认真记录来访客人的访问对象、事项()

A.原因

B.紧急程度

C.来访者的工作单位

D.联系电话

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第8题

在VIP的接待中,在大堂值班经理检查后,()需再进房巡视一遍,以确保万无一失

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第9题

建筑工地用电设备如低压配电装置、低压电器和变压器,无人值班时,至少应巡视一次()

A.每小时

B.每天

C.每周

D.每月

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第10题

陪同客人等电梯时,以下与客人互动内容正确的是()

A.询问客人年龄

B.询问客人婚姻情况

C.询问客人的工作情况

D.询问客人是否来过我们酒店并简单介绍

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第11题

根据《物业值班经理管理制度》,值班经理现场巡视各区域人员岗位纪律、办公区域、大堂及主要区域物品摆设、设备运行、装修管理、灯光、背景音乐、早晚迎宾服务、新员工上岗操作、服务质量等影响客户感受的工作环节()。

A.人员岗位纪律

B.设备运行

C.装修管理

D.物品摆设

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