题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故
A．有危害
B．可能有危害
C．有影响
D．可能有影响
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A.食品安全事故
B.食品安全责任
C.食品安全预见
D.食品安全规则
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第2题
国务院卫生行政部门应当根据疾病信息和监督管理信息等，对发现的添加或者可能添加到（）的（）予以公布
A.食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质，名录
B.食品中的非食品用化学物质，检测方法
C.食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质，名录和检测方法
D.可能危害人体健康的物质，名录和检测方法
第6题
加工制作食品过程中，不得存在下列行为（）
A.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质
B.在食品中添加药品（按照传统既是食品又是中药材的物质除外）
C.超范围、超限量使用食品添加剂
D.使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂
第8题
关于食品安全的定义，正确的是（）
A.食品安全是指食品无毒、无害、符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
B.食品安全是指食品无毒、无害、符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者致畸性危害。
C.食品安全是指食品无毒、无害、符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性危害。
D.食品安全是指食品无毒、无害、符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者遗传毒性危害
第10题
生产、销售不符合食品安全标准的食品，含有超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的，应当认定为刑法第一百四十三条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”（）
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