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[主观题]

氨基酸的侧链对多肽或蛋白质的结构和生物学功能非常重要。用三字母和单字母缩写形式列出其侧链为如下要求的氨基酸:(a)含有一个羟基。(b)含有一个氨基。(c)含有一个具有芳香族性质的基团。(d)含有分支的脂肪族烃链。(e)含有硫。(f)含有一个在pH7-10范围内可作为亲核体的基团或原子,指出该亲核基团或原子

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第1题

关于蛋白质结构的叙述正确的有()

A.一级结构是决定高级结构的重要因素

B.带电荷的氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面

C.氨基酸侧链的疏水基团和辅基分布在分子内部

D.一种蛋白质可以有多个不同的结构域

E.不同的蛋白质具有相同的生物学功能是因为有相同的结构域

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第2题

蛋白质一级结构是()

A.β-折叠

B.氨基酸侧链基团

C.亚基

D.氨基酸排列顺序

E.氢键

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第3题

关于蛋白质α-螺旋的叙述,错误的是()

A.链内氢键稳定其结构

B.有些侧链R基团不利于α-螺旋形成

C.是二级结构的形式之一

D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋

E.链内疏水作用稳定其结构

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第4题

蛋白质二级结构是指的相对空间位置,一般不氨基酸残基侧链的构象

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第5题

有关蛋白质β-折叠的描述,不正确的是()

A.氨基酸侧链交替位于扇面上下方

B.主链骨架呈锯齿状

C. β折叠的肽链之间不存在化学键

D. β折叠有反平行式结构,也有平行式结构

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第6题

关于构成蛋白质的氨基酸的叙述哪项正确()

A.只含有α-氨基和α-羧基

B.均为α-氨基酸(脯氨酸为α-亚氨基酸)

C.均有旋光异构现象

D.均为L-α-氨基酸

E.均有极性侧链

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第7题

下述有关氨基酸的叙述,不正确的是()

A.异亮氨酸和缬氨酸侧链都有分支

B.丝氨酸和苏氨酸侧链都含羟基

C.组氨酸和脯氨酸都是亚氨基酸

D.苯丙氨酸和色氨酸都为芳香族氨基酸

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第8题

组成人体蛋白质分子的氨基酸共有种,除脯氨酸外在其结构上的共同特点是α-碳原子上都结合有()和()两种基团。根据氨基酸侧链的结构和性质不同可将其分为()()(),()(),()和()四类

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第9题

蛋白质的空间构象主要取决于
()。

A.多肽链的氨基酸序列

B.超二级结构与结构域

C.肽链中疏水的氨基酸侧链

D.肽链中的二硫键数目与位置

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第10题

蛋白质中的α-螺旋和β折叠都属于()

A.一级结构

B.二级结构

C.三级结构

D.四级结构

E.侧链结构

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