题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
无菌包装是先将包装容器和被包装食品进行(),再在无菌环境下充填、密封的包装方法。
A.杀菌
B.清洗
C.辐射处理
D.加热
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A.杀菌
B.清洗
C.辐射处理
D.加热
第3题
A.100℃
B.115℃
C.125℃
D.135℃
第5题
A.80"C
B.135C
C.135F
D.80F
第6题
A.环境的温度、湿度达到规定时,使用纺织品材料包装的无菌物品有效期宜为14d
B.未达到环境标准时,使用纺织品材料包装的无菌物品有效期宜为7d
C.使用一次性医用无纺布包装的无菌物品,有效期宜为180d
D.使用一次性塑封袋包装的无菌物品,有效期宜为180d
E.使用一次性纸袋包装的无菌物品,有效期宜为180d
第9题
A.从无菌容器中取用无菌物品时应使用无菌持物钳(镊)
B.从无菌容器(包装)中取出的无菌物品,虽未使用也不可放入无菌容器(包装)内,应重新灭菌处理后方可使用
C.从无菌容器(包装)中取出的无菌物品,未使用可放入无菌容器(包装)内
D.无菌物品一经打开,使用时间不得超过24h
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