在抹面时，身体略朝向左侧，右手握住抹刀，左手配合转动蛋糕转盘，（）进行抹面。

A.左手按住转盘，右手握住抹刀进行涂抹

B.右手转动转盘，左手握住抹刀进行涂抹

C.左手转动转盘，右手握住抹刀进行涂抹

D.以上都不是

A.平稳地握住抹刀

B.用力均匀

C.控制抹刀刀面与蛋糕表面的角度

D.抹面后蛋糕整体光滑、平整

A.具刀

B.刮刀

C.模具

D.抹刀

装饰蛋糕抹面时，()掌握要平稳，用力要均匀。

A.锯刀

B.刮刀

C.模具

D.抹刀

装饰蛋糕抹面时，要正确掌握抹刀的()，保证制品的光滑平整。

A.齿轮

B.重量

C.宽度

D.角度

A.准备姿势：两脚开立，略比肩宽，两膝微屈，上体稍前倾，身体重心在两脚前脚掌上

B. 握拍：左手托拍颈，右手握拍，肘关节弯曲位于腹前，拍头指向前上方

C. 转肩后摆：左手离拍，肩向右转，身体侧向球网，左脚对着来球方向跨一步，右手快速平稳的向后摆动球拍

D. 击球：手腕绷紧，球拍从稍低于腰部处作弧线运动，击球点在身体右前方，拍面略平行于地面

A.准备姿势：两脚开立，略比肩宽，两膝微屈，上体稍前倾，身体重心在两脚前脚掌上

B.握拍：左手托拍颈，右手握拍，肘关节弯曲位于腹前，拍头指向前上方

C.转肩后摆：左手离拍，肩向右转，身体侧向球网，左脚对着来球方向跨一步，右手快速平稳的向后摆动球拍

D.击球：手腕绷紧，球拍从稍低于腰部处作弧线运动，击球点在身体右前方，拍面略平行于地面

A.呈军姿站立，正面与车辆行进路线垂直，应避开车辆直行路线

B.左手从身体左侧抬起90度，掌心向正前方

C.右手向左挥动时，大臂与小臂，身体正面成60度

D.头部及目光随着右手转动至看向右手

A.上坡时，头后仰，肩部后伸，将双手置于车轮前方或在维持腕关节背伸时将掌骨顶在手动圈下方进行制动

B.下坡时，身体前倾，双手分别置于手动圈之后，腕关节背伸、肩关节屈曲并内收

C.平地上向后推轮椅时候，臀部坐稳，身体保持平衡，头仰起

D.平地上向前推动轮椅时，双臂在轮把之间绕过椅背，伸肘置双手于手动圈上

E.转向左侧时，以左手将左侧车轮向后转动，同时右手在正常姿势下将右侧车轮转向前方