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[单选题]

原窖法工艺的特点之一是该工艺（）不稳定，也不一致，无规律

A.配料、配醅、配糠

B.配料、配糠、量水用量

C.配醅、配糠、量水用量

D.配料、配醅、量水用量

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第1题

清香型白酒酿造时（清蒸二次清工艺）主要通过（）控制入缸时淀粉浓度

A.控制淀粉粉碎度

B.配醅量

C.配糠量

D.加水量

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第2题

原窖法工艺操作中，在配料使用糟醅时，则首先使用的是底部的（）糟醅，最后不加原料的红糟则使用的是（）糟醅

A.下层和中层

B.上层和中层

C.下层和上层

D.上层和下层

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第3题

分层开采井下工艺管柱常用的控制工具主要有配产器、配水器等（）

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第4题

计算题：某皮带的总配煤量为90kg/m，若唐山煤的水分为10%，配比为20%，邯郸煤的水分为5%，配比为15%，根据以上条件，分别计算它们的配煤量

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第5题

涂盖料和预浸油配好后，由中控通知配料组长按工艺要求取样。（)

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第6题

原窖法工艺操作中，一个窖内的糟醅分为上、中、下三层次，实践证明（）糟醅最优，（）次之，（）较差

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第7题

二配供水种类有生产配水，生活配水和消防配水（)

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第8题

注水井结构主要是由（)组成的。

A.套管、油管、配水器

B.套管、油管、配产器

C.套管、油管、配水器、配产器

D.套管、油管、配水器、采油树

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第9题

配菜的基本方法，按照配菜时所用原料的多少来分可分为配单一原料、配（）、配不分主次的多种料三大类

A.配料

B.辅料

C.主辅料

D.调料

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第10题

焦化厂采用的配煤工艺大多是（）

A.先粉后配

B.先配后粉

C.选择粉碎

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