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[单选题]

蔬菜可提供人体哪些营养素()。

A.维生素、矿物质、膳食纤维

B.维生素、蛋白质、膳食纤维

C.维生素、矿物质、脂肪

D.维生素、矿物质、蛋白质

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第1题

人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、()等七类。

A.微量元素

B.膳食纤维

C.有机酸

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第2题

7大营养素
人体所需的7大营养素碳水化合物、脂类、蛋白质、水、膳食纤维、矿物质、维生素。()

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第3题

《中国居民膳食指南》中提出食物多样,这种食物包括哪几类()

A.谷类及薯类,主提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素

B.动物性食品,主提供蛋白质、脂肪;矿物质、B族维生素、维生素A

C.大豆及其制品,主提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素

D.蔬菜、水果,主提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素

E.纯热能食物,主提供热能

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第4题

下列物质属于人体必需营养素的是()。

A.维生素

B.矿物质

C.蛋白质

D.水

E.膳食纤维

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第5题

提供人体能量的营养素有脂肪、()和蛋白质

A.碳水化合物

B.矿物质

C.维生素

D.膳食纤维

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第6题

人体生命活动所需的七大营养素是:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水、矿物质、膳食纤维()

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第7题

目前所知,人体需要的营养素有42种,归纳起来可分成七大类,即:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、()。

A.水溶性维生素

B.糖

C.膳食纤维

D.尼克酸

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第8题

人体所需的营养素主要包括()。

A.蛋白质、脂类

B.碳水化合物、矿物质

C.维生素、水和膳食纤维列

D.以上都是

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第9题

营养标签中的“1+4”的意思是()?

A.所有预包装食品强制性标示的内容

B.能量+核心营养素

C.能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠

D.能量+三大营养素、维生素、矿物质和水

E.能量+三大营养素、维生素、矿物质和膳食纤维

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第10题

婴幼儿点心的种类按其所含的营养成分可以分为()

A.蛋白质类、矿物质类、维生素类和热能类

B.蛋白质类、脂肪类、矿物质类和热能类

C.膳食纤维、脂肪类、矿物质类和热能类

D.膳食纤维、矿物质类、维生素类和热能类

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