题目内容
（请给出正确答案）
A.食品生产工艺
B.食品安全标准
C.食品限量规定
D.食品质量标准
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第1题
A.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
B.食品添加剂的品种.使用范围.用量
C.对与卫生.营养等食品安全要求有关的标签.标志、说明书的要求
D.食品.食品添加剂.食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定
第2题
A.食品.食品相关产品中的致病微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定
B.食品添加剂的品种.使用范围、用量
C.生产生产加工过程的卫生要求
D.生产者的责任和义务
第8题
A.食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存
B.食品添加剂的存放应有固定的场所（或橱柜）,并标示食品添加剂字样。盛装容器上应标明食品添加剂名称
C.食品添加剂的使用种类、用量和使用范围应符合GB2760规定
D.食品添加剂应采用精确的计量工具称量使用,并有详细记录
第9题
A.食品安全标准
B.食品安全国家标准
C.产品出厂标准
D.出厂规程
第10题
A.GB2715-2016 食品安全国家标准 粮食
B.GB2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
C.GB2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
D.GB2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
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