题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
制汤用的原料要含有丰富()、脂肪,且是无腥味、新鲜的原料
A.白质
B.矿物质
C.纤维素
D.维生素
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A.白质
B.矿物质
C.纤维素
D.维生素
第7题
A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素
B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素
C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气
D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素
第10题
A.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物
B.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物,多饮水
C.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物,多饮水
D.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物,多饮水
E.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物,多饮水
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