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食品添加剂可以用来掩盖食品的腐败变质。()

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第1题

食品添加剂可以用来掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷。()
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第2题

使用食品添加剂是为了,以下表述不正确是()

A.掩盖食品腐败变质

B.不应掩盖食品质量缺陷或以掺杂.掺假.伪造为目的

C.保持或提高食品营养价值

D.改善食品品质和色.香.味

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第3题

食品添加剂使用的基本要求()。

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.可用于掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷,但不得以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

D.不应降低食品本身的营养价值

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第4题

食品添加剂使用时应符合的基本要求是()

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不应降低食品本身的营养价值

D.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷

E.以上都是

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第5题

食品添加剂的使用应符合以下()基本要求

A.不应对人体产生你要任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷

D.不应降低食品本身的营养价值

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第6题

食品添加剂使用时应符合以下基本要求()

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不应延长食品的保质期

D.不应降低食品本身的营养价值

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第7题

食品添加剂生产企业使用食品添加剂应当符合下列要求()

A.不应当掩盖食品腐败变质

B.不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷

C.不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

D.不应当降低食品本身的营养价值

E.在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量

F.食品工业用加工助剂应当在制成最后成品之前去除,有规定允许残留量的除外

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第8题

为了掩盖食品本身的质量缺陷或者食品在加工过程中出现的质量缺陷,使用食品添加剂是较理想的方法。()
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第9题

细菌、酵母菌和霉菌是导致食品腐败变质的主要因素。()
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第10题

细菌、酵母菌和霉菌是导致食品腐败变质的主要因素()
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