万物皆毒,无不毒之物,而量微则无毒,超量食用,即显毒性。没有食品添加剂,就没有现代食品工业,平均生产100元食品,需要花费约1元的食品添加剂（）

A.把非食用物质作为食品添加剂

B.超量使用食品添加剂

C.超范围使用食品添加剂

D.以上全都是

A．《食品安全法》中规定禁止生产经营用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂

B．过期的食品内部的微生物情况、品质口感情况无法保证

C．过期食品食用后容易让人拉肚子或者造成其他危害

D．过期1-2天的食品没有变质，可以继续食用

A.卫生，无毒，无害

B.量小，无毒，无害

C.卫生，量小，无毒

D.味美，卫生，无害

A．在生产猪肉制品时，可使用食品添加剂掩盖变质猪肉，继续生产销售

B．巴氏杀菌乳中不得添加食用香料、香精

C．食品添加剂需根据国家规定使用，不可随意滥用

D．盐、醋等不是食品添加剂

A.食品添加剂

B.按照传统既是食品又是中药材的物质

C.食用农产品

D.药品

香精香料、胶基糖果中基础剂物质可在配料表的食品添加剂项外标注。非直接使用的食品添加剂不在食品添加剂项中标注。食品添加剂项在配料表中的标注顺序由需纳入该项的各种食品添加剂的总重量决定（）

下列选项中哪个是食品工业的灵魂（)。

A、食品原料

B、食品加工

C、食品添加剂

D、食品营养