酶应该在最适温度条件下保存。（)

A.足够的底物浓度与酶结合形成络合物使酶达到饱和状态

B.最适pH时的反应速度

C.最适温度时的反应速度

D.最适条件下的反应速度

E.底物浓度只消耗5%以内的反应速度

A．不同酶的最适温度可能相同

B．随着温度降低，酶促反应的活化能下降

C．酶活性最高时的温度不适合该酶的保存

D．高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果

A．不能脱离活细胞发挥作用

B．应在酶最适温度下保存

C．都含有C、H、O、N四种元素

D．可以为化学反应提供能量

A.Km值

B.Ks

C.酶的最适pH

D.酶的最适温度

A.作用物的浓度越高越好

B.应选择该酶的最适pH

C.反应温度应接近最适温度

D.有的酶需要加入激活剂

E.缓冲剂的选择十分重要