第1题
第2题
第3题
A.化学发酵
B.微生物发酵
C.乳酸发酵
D.酒精发酵
第4题
A.酵母菌发酵
B.添加乳酸
C.添加柠檬酸
D.醋酸调味
E.乳酸菌发酵
第5题
第6题
第7题
A.乳酸发酵
B.酒精发酵
C.醋酸发酵
D.丁酸发酵
第8题
第9题
第10题
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