题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
酒水员负责向客人展示和介绍酒单,为客人()。
酒水员负责向客人展示和介绍酒单,为客人()。
A.订菜单
B.斟茶水
C.介绍菜式
D.订酒水
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A.订菜单
B.斟茶水
C.介绍菜式
D.订酒水
第4题
A、递送茶水→毛巾→递送菜酒单→点酒菜→记录菜名和酒水及烹制特殊要求→开单分送到厨房和收银台
B、递送茶水→递送菜酒单→毛巾→点酒菜→记录菜名和酒水及烹制特殊要求→开单分送到厨房和收银台
C、递送茶水→递送菜酒单→点酒菜→毛巾→记录菜名和酒水及烹制特殊要求→开单分送到厨房和收银台
D、递送茶水→递送菜酒单→记录菜名和酒水及烹制特殊要求→点酒菜→毛巾→开单分送到厨房和收银台
第5题
A.门店的卡片
B.订房中介的卡片
C.订房中心卡片
第6题
A、服务用品质量
B、客用品质量
C、菜点酒水质量
D、服务环境质量
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